Cairns peut se vanter d'avoir certains des meilleurs restaurants d'Australie.

Et trois d'entre eux se trouvent justement à l'hôtel Pacific International. Vous pourrez choisir parmi les mets les plus fins et les plus frais cuisinés à base de fruits de mer pêchés le jour même, de fruits tropicaux et de viande de bœuf généralement destinée à l'export.